优质酒水能否畅销,外包装的呈现方式常常最先影响购买者的选择。目前市场上,很多酒类商品仍然受限于过时的包装观念,不容易与顾客建立情感上的共鸣。
包装设计的现状困境
目前不少酒水容器的制作仍以简单防护为主,外观样式重复,用料也一般。像当前市面上多数白酒,普遍使用红黄两种老式色彩,瓶身造型长期固定,没什么特色。这样的设计很难让顾客在众多商品中留意到这个产品,更不用说留下品牌印象了。
许多公司把包装看作是开销,而不是品牌建设的投入。它们偏爱选用便宜的物料和常见的容器样式,使得产品给人的印象非常相似。根据2023年的一次行业查询,超过六成的购买者说,他们没法分辨不同牌子的中档白酒的包装,这直接关系到他们的选择意向。
缺乏品牌核心表达

很多酿酒公司在产品装瓶时,没有把企业的历史和传统融入外包装。比如一些新开的酒庄,虽然酿造的酒很好,但酒瓶上的图案只是照搬国外的样子,没有自己的风格。购买者拿到酒时,感觉不到品牌特有的理念和个性。
包装设计往往和产品形象很不匹配。举例来说,某款主要面向年轻市场的低度酒,却选用了显得过于正式的瓶子样式和色调,结果让目标顾客觉得不亲近。这种不协调的情况,让包装无法发挥宣传作用,反而成了品牌和顾客之间的距离。
忽视消费者情感需求
如今的人买东西酒类产品,不只关心味道如何,更在意喝的时候能感受到什么样的心情。比如跟朋友聚会喝酒,瓶子外面要显得快活些;要是去应酬客户喝酒,包装就得显出正式和高级。可是现在市面上不少酒,设计上没有考虑这些不同场合的需求。
人们也盼望从包装上获取更多产品资讯和互动感受。比如个别品牌在瓶身上应用了条形码技术,通过扫描能知晓酒的酿造过程、产地的背景故事,乃至适合搭配的菜肴。这样的做法提升了产品的可信程度和趣味性,不过现阶段在中国酒类包装中并不常见。
文化内涵的缺失

中国酒文化积淀丰厚,然而众多酒类产品的包装方案并未充分借助这一优势。许多黄酒的包装装潢直接模仿白酒的样式,忽略了黄酒自身的地域文化特征。这种现象造成产品难以在购买者心目中形成别具一格的文化印象。
不一样的是,部分成功事例表明,把传统文化成分加进设计能增强品牌意义。比如某个品牌把宋朝风格放到瓶形构思里,同时采用时髦技术,这样既显露了历史内涵,也适合现在人的喜好,在高档市场得到了广泛好评。
市场定位模糊不清
许多酒类商品在包装上没有明确标示价格档次。例如,某款价格偏高的酒,却采用了和普通酒类似的包装用料,这样容易让购买者对它的价值感到不确定。要准确表达产品定位,必须综合运用材质、制作方法和设计理念来体现。

一个品牌的各个产品系列之间,往往缺少一致的视觉规划。比如有的品牌既售卖高端商品,也供应普通商品,可是它们的包装样式差别很大,造成品牌感觉不统一。这种情况会阻碍品牌整体价值的增长,还会让顾客对品牌的印象变得模糊。
未来设计的创新方向
未来的酒类容器设计要更加关注环保性。比如采用可回收材质、减少包装层级,这样既能节省开支,也符合绿色消费的思想。欧洲一些酒厂已经使用减重玻璃瓶,并且得到了消费者的接受。
增强互动性和科技元素也是设计的关键方向。比如借助增强现实技术,让酒瓶上的标签呈现动态效果,以此展现品牌背景;又或者运用具备数据记录功能的包装,来监测产品的保存环境。这些新颖的设计手法,有助于提升消费者的感受,同时为品牌增添时代气息,从而吸引更年轻的顾客。
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