当你开启一盒葡萄酒之举,或许根本不会料想这项包装正使人们的饮酒习性得以转变,。
包装形式特点
具备有效隔绝光线与空气作用的食品级复合薄膜材料制成的酒囊,与承担着产品信息展示功能且提供结构支撑的外层纸盒,共同组成了葡萄酒酒盒。
跟着酒液变少,这种包装内里的酒囊会收缩,持续维持真空状态。2022年,针对欧洲市场做了调查,结果显示,酒盒包装的葡萄酒,其销量跟之前相比,增长了17%,这表明消费者正慢慢接纳这种新型包装形式。
携带便利优势

相较传统玻璃瓶而言,酒盒包装在重量方面减轻了大约40%,在体积上缩小了三分之一,这般情况导致它格外适配户外活动场景,像露营、郊游或者海滩派对之类 。
有不少航空公司准许旅客去托运以酒盒进行包装的葡萄酒,然而玻璃瓶装的葡萄酒却遭受着更为严格的限制。于澳大利亚,现已有超过60%的用于公园野餐的葡萄酒采用了酒盒包装。
开启操作简便
酒盒常常配备着旋转开关或者按压式取酒口,并不需要使用任何开瓶的工具。这样的设计使得倒酒的过程变得简便又快捷,哪怕是初次使用的人员也能够轻松地进行操作。
有部分高端酒盒设计了可重复密封的那种阀门,这阀门能保证每次取完酒后剩余的酒液持续处在新鲜状态。美国餐饮协会在2023年所发布的报告表明,于餐厅BYO场合里使用酒盒的顾客,其满意度提高了25%。
环保性能分析

可再生森林资源是纸盒包装的主要原料来源,其碳足迹比玻璃瓶低超50%。一个标准750毫升葡萄酒纸盒,其运输能耗仅为同容量玻璃瓶的三分之一。
依据英国环境署所开展的研究表明的情况来看,在从原材料采集起始一直到废弃处理的整个完整的生命周期范围之内,酒盒包装对于环境所产生的影响相较于玻璃瓶而言要更小一些,具体小的幅度为45% 。另外,当废弃纸盒被回收之后,它能够被用来进行文具的生产或者是制作包装材料 。
保鲜技术原理
酒盒之内所安置的酒囊运用多层阻隔构造,切实有效地阻拦氧气渗透进来。经由实验得出的数据显示,在将其开封之后,酒盒里面的葡萄酒能够维持新鲜程度长达4至6周,远远超过了瓶装葡萄酒在开封以后的保鲜时长。
发现于2023年,德国食品研究所测试表明,酒盒包装若采用先进除氧技术,可让葡萄酒氧化速度降低70%。该技术借助在酒囊内壁添加特殊涂层得以实现。
适用场景扩展

一些优质产区葡萄酒,除了日常饮用的餐酒外,如今开始试行酒样用于包装,法国南部有部分酒庄,已在2024年推出了AOC级别的,以酒盒装存的葡萄酒。
酒盒包装在酒店迷你吧、航空配餐以及餐饮渠道有着广泛的应用,自2023年起始,作为乘客处于旅途之中享用便利的酒盒装葡萄酒在日本新干线列车上得以提供 。
于何种场合之际,你会优先去挑选那呈现酒盒包装形式的葡萄酒呢?欢迎来分享你所拥有的体验呀,倘若感觉此篇文章具备一定帮助的话,请给予点赞予以支持哟。